2025年剛開始，不少消(xiao)費(fei)者發現瑞幸又(you)漲價(jia)了！瑞幸客服對此表示，目前(qian)沒有收(shou)到調(diao)價(jia)通知(zhi)，具體價(jia)格(ge)請以APP顯示為(wei)準。

2024年(nian)，咖(ka)(ka)啡(fei)豆期貨(huo)價(jia)格(ge)一度創下(xia)近50年(nian)新(xin)高，漲(zhang)幅(fu)遠超黃(huang)金！但生豆價(jia)格(ge)波動，對國內終(zhong)端市場影響或許有限(xian)。頭部(bu)品牌可花式自救，但成本控制、品牌力(li)較弱者或被加(jia)速淘(tao)汰(tai)。去年(nian)有超4.5萬家(jia)咖(ka)(ka)企倒下(xia)，超過(guo)七(qi)成新(xin)開店沒熬過(guo)一年(nian)。這或將(jiang)迫使國內咖(ka)(ka)啡(fei)企業放棄單純價(jia)格(ge)戰，轉(zhuan)向良(liang)性競爭(zheng)。 

你愛喝(he)咖啡(fei)嗎，有(you)感覺到(dao)咖啡(fei)漲(zhang)價不？本期《21財料》跟(gen)你聊聊打工(gong)人“續命(ming)水”背(bei)后那些事(shi)兒！???

策劃出品(pin)：21世紀經濟報道(dao)官微                

                  21數據(ju)新聞實驗室

欄目統籌：江佩霞

欄目(mu)監制(zhi)：張(zhang)楠(nan) 陳思穎

本期文案：劉雪瑩

本期編輯：江佩霞

設計統籌：林軍明(ming) 李基禮

本期設計：鄭嘉琪

資料(liao)來源(yuan)：公司(si)財報、券商研報、《中國餐(can)飲(yin)發展報告2024》、窄門餐(can)眼、有(you)數DataVision、Wind等