21世紀經濟報道記者 陳植 上海報道
隨著(zhu)民眾消費升(sheng)級，山(shan)茶油(you)產業日(ri)益受(shou)到地方政府產業基(ji)金與創投資本的關(guan)注。
不久前(qian)，湖(hu)南(nan)省相關部門(men)發起(qi)設立(li)首期3億元的湖(hu)南(nan)茶油產(chan)業(ye)基金，目前(qian)已投(tou)資金浩茶油等(deng)企業(ye)。
與此同(tong)時(shi)，多家創投資(zi)(zi)本也現身(shen)茶油企業(ye)的股東(dong)名單。比如天圖資(zi)(zi)本曾投資(zi)(zi)中南茶油，同(tong)創偉業(ye)注資(zi)(zi)貴太(tai)太(tai)茶油等。
這背后，是(shi)國家積極扶持茶油產業(ye)發(fa)展，加之(zhi)茶油產業(ye)的(de)未來(lai)發(fa)展空間，吸引眾多一(yi)級市場資本(ben)紛(fen)紛(fen)入(ru)場。
據悉，作為中(zhong)國傳統(tong)食用油(you)(you)之一，山(shan)茶油(you)(you)擁有(you)悠久(jiu)歷史文(wen)化與極高營業價值。首先，茶油(you)(you)里的(de)不(bu)飽和脂肪(fang)酸比重(zhong)高于橄(gan)欖油(you)(you)，具有(you)更高的(de)健康(kang)理念(nian)；其次，茶油(you)(you)含有(you)橄(gan)欖油(you)(you)所沒(mei)有(you)的(de)特(te)定生(sheng)理活(huo)性(xing)物質茶多酚和山(shan)茶甙(dai)，能有(you)效改善(shan)心腦血管(guan)疾病、降(jiang)低膽固醇(chun)和空腹血糖、抑(yi)制甘油(you)(you)三脂升高。
但是，由于茶油樹生長周(zhou)期較長，導致當(dang)前山茶油產量不高(gao)、市場(chang)認知(zhi)度與普及度相(xiang)對較低(di)，但這(zhe)令眾多(duo)創投機(ji)構意(yi)識到——若能通過資本(ben)助(zhu)力持續擴(kuo)大(da)山茶油產能，加之民眾消費升級所帶(dai)來的(de)健康飲食需求旺盛，未來這(zhe)個(ge)賽道將迎(ying)來相(xiang)當(dang)廣闊的(de)發展空間(jian)。
此外，近年(nian)(nian)國家陸續出臺多項政策，包括(kuo)《加(jia)(jia)快(kuai)油(you)茶產(chan)業發(fa)(fa)展(zhan)三年(nian)(nian)行(xing)動方(fang)案(2023—2025年(nian)(nian))》、《關于加(jia)(jia)快(kuai)推進油(you)茶產(chan)業高質量發(fa)(fa)展(zhan)的建(jian)議》等，鼓勵茶油(you)行(xing)業發(fa)(fa)展(zhan)與(yu)創(chuang)新，也吸引創(chuang)投資本與(yu)地方(fang)政府產(chan)業基金紛(fen)紛(fen)入局這個新興賽道，抓(zhua)住(zhu)行(xing)業快(kuai)速發(fa)(fa)展(zhan)紅利。
浙江東(dong)方茶(cha)(cha)業(ye)科技(ji)有(you)限公(gong)司（下稱“東(dong)茶(cha)(cha)”）董(dong)事長全(quan)益軍(jun)接受本報記者(zhe)采訪時指出，隨著山茶(cha)(cha)油(you)日益受到市場青睞，企(qi)業(ye)制定了(le)兩大(da)目標，短期(qi)是(shi)促(cu)進(jin)企(qi)業(ye)銷量“更(geng)上一(yi)層樓”，處(chu)于行業(ye)領先(xian)水準；長期(qi)是(shi)推動山茶(cha)(cha)油(you)“出海”，讓全(quan)球看到山茶(cha)(cha)油(you)的獨(du)特價值。
在他看來，盡(jin)管(guan)近(jin)年眾(zhong)多(duo)資本紛紛入(ru)場推(tui)動山茶油市場競爭(zheng)趨于激烈，但(dan)所(suo)有(you)的山茶油企業(ye)、產(chan)業(ye)資本與創投資本都是“友(you)商”，當前(qian)大(da)家的共同目標(biao)是一起將(jiang)山茶油行業(ye)“做(zuo)大(da)做(zuo)強”。
值(zhi)得注意的是，為了驅動更多資本扶持山茶(cha)(cha)油(you)產(chan)業發(fa)展，不少業內專(zhuan)家還寄希(xi)望(wang)國家相關部(bu)門發(fa)起(qi)國家茶(cha)(cha)油(you)產(chan)業基金。
今(jin)年全(quan)國兩會期間，人大代(dai)表(biao)盧玉勝建議設立國家茶油發展投(tou)資(zi)基(ji)金。
在他(ta)看來，當(dang)前茶(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)種植(zhi)收益慢(man)，前期投(tou)入(ru)大、后期投(tou)入(ru)長，茶(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品市場認知(zhi)度(du)低(di)。在這種情況(kuang)下，茶(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)發展僅僅依依靠企業(ye)自(zi)身積累與銀行(xing)貸款，以(yi)難以(yi)滿足產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)發展需求，最終的(de)結果(guo)是企業(ye)和農民種植(zhi)熱情不高，產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)發展遇到瓶頸，因(yin)此(ci)國家(jia)相關部門(men)可(ke)以(yi)設(she)立國家(jia)茶(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)發展投(tou)資(zi)(zi)基金，引導社(she)會資(zi)(zi)本與產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)資(zi)(zi)本通過(guo)股權投(tou)資(zi)(zi)等方式賦能茶(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)企業(ye)解決產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)能擴(kuo)張、市場營(ying)銷、產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)資(zi)(zi)源(yuan)整(zheng)合等瓶頸，支持茶(cha)(cha)油(you)(you)(you)(you)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)可(ke)持續發展。
多管齊下破解茶油產業增長瓶頸
記者獲悉，近年眾多創投(tou)資本與地(di)方政府產業(ye)基金紛(fen)紛(fen)布局(ju)茶(cha)油(you)企(qi)(qi)業(ye)股權投(tou)資，一是看好山茶(cha)油(you)具備較高的營(ying)養價值與健康理念，能在食用油(you)市場占(zhan)據更大(da)市場份額，二是當前山茶(cha)油(you)產業(ye)遇到的一大(da)瓶(ping)頸，就(jiu)是產能不足。若能通過資本助(zhu)力解決這個問(wen)題，山茶(cha)油(you)企(qi)(qi)業(ye)業(ye)績成長將大(da)幅(fu)提(ti)速。
對(dui)眾多(duo)山茶油(you)(you)企(qi)(qi)業而言，要一口氣拿(na)出(chu)數(shu)億元資(zi)金流轉獲得數(shu)十畝土(tu)地(di)種植茶油(you)(you)樹，財務壓力(li)相當(dang)大(da)。因此，創投(tou)資(zi)本與(yu)產業基金的投(tou)資(zi)算盤(pan)，就是通過(guo)資(zi)本投(tou)資(zi)，助(zhu)力(li)山茶油(you)(you)企(qi)(qi)業獲得更多(duo)土(tu)地(di)種植茶油(you)(you)樹擴大(da)產能，更快在山茶油(you)(you)市場(chang)構筑龍頭企(qi)(qi)業地(di)位，通過(guo)企(qi)(qi)業IPO資(zi)本運作(zuo)以實現股權(quan)投(tou)資(zi)回報的“最大(da)化”
在(zai)業內人士看來，除(chu)了協(xie)助企(qi)業擴大(da)產能與(yu)加強上游原(yuan)材料資源(yuan)控制，創投資本要賦能山茶油(you)企(qi)業快速成長(chang)，還(huan)需做好多項工作。
當前，眾(zhong)多山茶(cha)油(you)企(qi)業仍面臨三大經營瓶頸，一是種(zhong)(zhong)植管理不(bu)善(shan)，生產(chan)效益不(bu)高(gao)。茶(cha)油(you)能否豐產(chan)增(zeng)收(shou)，主要取決于對良種(zhong)(zhong)良苗(miao)優質培育與精細化經營管理，一旦產(chan)油(you)企(qi)業在這方面管理不(bu)善(shan)，產(chan)能擴張將變(bian)得“難度驟增(zeng)”；二是科技支撐不(bu)足，加(jia)工利用(yong)(yong)率不(bu)高(gao)，產(chan)業鏈(lian)條延(yan)伸不(bu)夠(gou)廣，導致茶(cha)油(you)企(qi)業缺(que)乏多元化經營布局，抗風險能力較弱；三是山茶(cha)油(you)盡管具(ju)有較高(gao)營養價值(zhi)與健(jian)康(kang)理念，但(dan)它在國(guo)內食用(yong)(yong)油(you)市場(chang)的知名度與公(gong)眾(zhong)認知度依然(ran)較低，難以將自身營養優勢轉化成實實在在銷量。
針(zhen)對(dui)這三大問題，如今越來越多創投機構一面(mian)給企業(ye)引入專業(ye)管理(li)人才，提升企業(ye)精(jing)細(xi)化管理(li)與(yu)產品推廣能(neng)力；一面(mian)積(ji)極牽線搭橋，促(cu)進企業(ye)與(yu)行業(ye)專家、高校和研(yan)究所開展(zhan)合作，解決(jue)茶油(you)樹種植、加工生產、技術研(yan)發、副產品應(ying)用等方面(mian)的眾多痛(tong)點(dian)。
全(quan)益軍(jun)向記者透露，要(yao)解決這些(xie)問題，企業必須多(duo)管齊下，在(zai)原料種(zhong)植選取方面(mian)，東茶(cha)(cha)(cha)堅(jian)持使(shi)用野生(sheng)(sheng)(sheng)有機山(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)籽生(sheng)(sheng)(sheng)產，人(ren)工(gong)采摘，顆(ke)顆(ke)甄選，絕不(bu)添加(jia)其他(ta)油(you)(you)料。在(zai)加(jia)工(gong)生(sheng)(sheng)(sheng)產方面(mian)，東茶(cha)(cha)(cha)引進(jin)德國先進(jin)的(de)冷榨與(yu)(yu)精煉(lian)工(gong)藝，全(quan)自動(dong)壓榨杜絕二次污染(ran)，確保只(zhi)提(ti)取山(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)油(you)(you)頭(tou)道精華，較(jiao)大限度(du)保留山(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)油(you)(you)的(de)純凈度(du)與(yu)(yu)營(ying)養價值；在(zai)市場營(ying)銷方面(mian)，企業致(zhi)力(li)于(yu)品牌煥新與(yu)(yu)山(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)油(you)(you)文化推(tui)廣，吸引更(geng)多(duo)人(ren)關注山(shan)(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)油(you)(you)的(de)悠久(jiu)文化底蘊與(yu)(yu)健康理念。
在(zai)全益(yi)軍(jun)看來，當前(qian)山(shan)茶(cha)(cha)油(you)(you)產(chan)(chan)業(ye)能否(fou)實(shi)現快速發展，還需(xu)解決(jue)兩大挑戰(zhan)。一是(shi)由于茶(cha)(cha)油(you)(you)樹種(zhong)植要求高，產(chan)(chan)量(liang)少，手工采摘，出油(you)(you)率低，導致山(shan)茶(cha)(cha)油(you)(you)的加工生產(chan)(chan)成(cheng)本(ben)相對較(jiao)高與市(shi)場(chang)價格較(jiao)貴，因此企(qi)業(ye)需(xu)加強(qiang)成(cheng)本(ben)控制并(bing)盡(jin)可能讓利消費者，持續擴大山(shan)茶(cha)(cha)油(you)(you)的市(shi)場(chang)份額；二是(shi)在(zai)當前(qian)食用油(you)(you)市(shi)場(chang)競(jing)爭激烈的環(huan)境下，山(shan)茶(cha)(cha)油(you)(you)仍屬(shu)于“小眾產(chan)(chan)品”，因此企(qi)業(ye)與資(zi)本(ben)方(fang)仍需(xu)持續提升山(shan)茶(cha)(cha)油(you)(you)的知名度，讓更多民眾了解并(bing)接受山(shan)茶(cha)(cha)油(you)(you)。
記者(zhe)獲悉(xi)，當前不少地方(fang)政(zheng)府正(zheng)醞(yun)釀發(fa)起茶油產(chan)業(ye)基金(jin)，一面引(yin)導創投資(zi)本(ben)與社(she)會資(zi)本(ben)積極參與山(shan)茶油企業(ye)股權投資(zi)，一面引(yin)入市場營(ying)銷機構與加工設備生產(chan)企業(ye)等(deng)，共同解決當地山(shan)茶油企業(ye)發(fa)展(zhan)過(guo)程所(suo)遇到的資(zi)金(jin)、營(ying)銷、生產(chan)工藝優化(hua)等(deng)瓶頸。
“在國(guo)家政策積極(ji)扶持與產(chan)業(ye)發展前(qian)景相當廣闊的驅動下(xia)，未來山茶油(you)(you)產(chan)業(ye)市場規模(mo)或超過千億，令行業(ye)頭(tou)部公司有望實現IPO。因此創(chuang)投資本愿(yuan)積極(ji)布局(ju)茶油(you)(you)行業(ye)優質企業(ye)，通過投后管理賦能(neng)企業(ye)快速成長(chang)，最終實現IPO項目(mu)退出(chu)(chu)。”一位長(chang)期關注茶油(you)(you)產(chan)業(ye)的創(chuang)投機構投資總監指出(chu)(chu)。
布局茶油產業“第二增長曲線”
值得注意的(de)是(shi)，無(wu)論是(shi)創投資本(ben)，還(huan)是(shi)地方(fang)政府產(chan)(chan)業(ye)基金(jin)與產(chan)(chan)業(ye)資本(ben)，都在積極挖掘茶(cha)油產(chan)(chan)業(ye)的(de)“第二增(zeng)長曲線(xian)”。
具體而言，作為一(yi)種(zhong)具有(you)廣(guang)泛(fan)用(yong)途的植(zhi)物資(zi)源(yuan)，茶(cha)油還(huan)(huan)能提取茶(cha)粕、茶(cha)皂素、茶(cha)籽殼(ke)等多種(zhong)副產品，廣(guang)泛(fan)應用(yong)在(zai)化妝品、洗滌劑等領(ling)域。這(zhe)令(ling)一(yi)級市(shi)(shi)場(chang)資(zi)本與產業資(zi)本都意識到，山茶(cha)油企業還(huan)(huan)有(you)新的“藍海(hai)市(shi)(shi)場(chang)”。
記者多方(fang)了(le)解到，過(guo)去一年期間，部分山茶(cha)油(you)企業在(zai)創投資(zi)本(ben)或產(chan)(chan)業資(zi)本(ben)的(de)支持下，開(kai)始研(yan)究如何(he)將茶(cha)油(you)副產(chan)(chan)品應用在(zai)護膚品領(ling)域。
全益(yi)軍向記(ji)者(zhe)透露(lu)，目前東茶在(zai)這(zhe)方(fang)面取得(de)較快進(jin)展，即(ji)將推出護膚品(pin)牌美炁與VitalVibe，產品(pin)涵蓋洗發(fa)素、卸妝油(you)(you)、沐浴油(you)(you)、順發(fa)膜等。
在他看來(lai)，這也是茶(cha)油企業在多元化布(bu)局方面的(de)一大突破。以往(wang)，東茶(cha)主要聚焦生產天然純凈(jing)高品質山茶(cha)油。事(shi)實(shi)上，隨著當前(qian)民(min)眾(zhong)消費(fei)升級時代來(lai)臨，山茶(cha)油在護膚品等領域的(de)應用，或將給整個產業帶來(lai)新的(de)增長動(dong)能。
事實上(shang)，眾(zhong)多創投機構與產業(ye)基金對山(shan)茶油企業(ye)多元化布局(ju)也有著較高期待。
前述創投(tou)機構投(tou)資總監向記(ji)者透露(lu)，通過(guo)布局護膚品、洗滌劑等產業(ye)，山茶油企業(ye)一(yi)方(fang)面能(neng)擴大營收，另一(yi)方(fang)面也能(neng)降(jiang)低業(ye)務單一(yi)化(hua)風險。
“前些年，部分(fen)山茶油(you)企業(ye)登(deng)陸(lu)新三(san)板，但后來紛(fen)紛(fen)退市。一(yi)個重要原因(yin)是其業(ye)務相對單(dan)一(yi)：一(yi)旦企業(ye)的(de)(de)山茶油(you)營(ying)收增速出(chu)現波折，就容(rong)易觸發企業(ye)經(jing)營(ying)業(ye)績較大波動。”他分(fen)析說。因(yin)此茶油(you)企業(ye)通過多元化布局(ju)(ju)，有助于增強他們的(de)(de)經(jing)營(ying)穩(wen)健(jian)性與抗風險能(neng)力，這是創投資本與產(chan)業(ye)基金(jin)特別愿意看(kan)到的(de)(de)局(ju)(ju)面。
盧玉勝認為，圍繞茶油(you)(you)產(chan)業(ye)(ye)的(de)(de)多元化發展(zhan)(zhan)，國(guo)家(jia)茶油(you)(you)發展(zhan)(zhan)投資基(ji)金也能提供(gong)相當(dang)大的(de)(de)賦能。在技(ji)術創新方(fang)面，通(tong)過這(zhe)只(zhi)基(ji)金的(de)(de)牽線搭橋，可以鼓(gu)勵科研機構和茶油(you)(you)企業(ye)(ye)開展(zhan)(zhan)茶油(you)(you)種植技(ji)術、加工工藝、副產(chan)品應用等方(fang)面的(de)(de)研究，推(tui)動產(chan)業(ye)(ye)技(ji)術創新升級；在市(shi)場(chang)開發方(fang)面，這(zhe)只(zhi)基(ji)金可以通(tong)過股權投資，培植一(yi)批具(ju)有上市(shi)前景(jing)的(de)(de)茶油(you)(you)企業(ye)(ye)，支(zhi)持企業(ye)(ye)的(de)(de)多元化產(chan)品市(shi)場(chang)推(tui)廣和品牌(pai)建設(she)，進一(yi)步開拓市(shi)場(chang)。
全(quan)益軍指(zhi)出(chu)，山茶油產業(ye)的持續快(kuai)速發展(zhan)，還(huan)需企業(ye)積(ji)極“走(zou)出(chu)去”，向全(quan)球推(tui)廣山茶油文化與(yu)相關產品，這也(ye)是企業(ye)構筑更強(qiang)業(ye)務(wu)競爭(zheng)力的一大(da)突破口(kou)。
“目前，我們通過海(hai)外(wai)營銷與(yu)合作方(fang)式，正將山(shan)茶(cha)油(you)產品(pin)推向(xiang)(xiang)國(guo)際市場，讓(rang)全球更多(duo)民眾了解中國(guo)傳統的(de)(de)山(shan)茶(cha)油(you)文化(hua)。與(yu)此同時(shi)，企業(ye)還(huan)(huan)會引進海(hai)外(wai)先進技(ji)術和(he)管理經驗，不(bu)斷(duan)提升自(zi)身品(pin)牌競爭力和(he)市場影響力。”他向(xiang)(xiang)記者(zhe)強(qiang)調說，東(dong)茶(cha)的(de)(de)未來發展愿景，不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是讓(rang)山(shan)茶(cha)油(you)在中國(guo)大賣，還(huan)(huan)要讓(rang)山(shan)茶(cha)油(you)成功“出海(hai)”，讓(rang)全球看到來自(zi)東(dong)方(fang)的(de)(de)健(jian)康山(shan)茶(cha)油(you)。
