南方財經全媒體記者鄭瑋  廣州報道

8月25日上午，2024中國(guo)縣(xian)域(yu)博(bo)覽會(hui)(hui)(hui)暨中國(guo)縣(xian)域(yu)高質量發展大會(hui)(hui)(hui)展期第三天，大灣區預制菜產業創新·出(chu)海經(jing)驗交(jiao)流(liu)(liu)會(hui)(hui)(hui)（以下(xia)簡稱“交(jiao)流(liu)(liu)會(hui)(hui)(hui)”）在廣州(zhou)舉(ju)行。本場交(jiao)流(liu)(liu)會(hui)(hui)(hui)是(shi)2024中國(guo)縣(xian)域(yu)博(bo)覽會(hui)(hui)(hui)暨中國(guo)縣(xian)域(yu)高質量發展大會(hui)(hui)(hui)的(de)系列活動之一。交(jiao)流(liu)(liu)會(hui)(hui)(hui)現場，廣東(dong)省(sheng)老區建設促進會(hui)(hui)(hui)會(hui)(hui)(hui)長、廣州(zhou)市政協原主席陳開(kai)枝作致辭分(fen)享。

陳開枝表示，發展(zhan)預制菜產(chan)業(ye)是(shi)搶占農(nong)業(ye)農(nong)村高質(zhi)量發展(zhan)新賽道(dao)、培育鄉村產(chan)業(ye)振(zhen)興(xing)新引擎(qing)的(de)重要抓手(shou)，對加快一二三產(chan)業(ye)融合(he)發展(zhan)、滿足居民(min)多元化就餐需求、推動消費提檔升級、拓寬(kuan)農(nong)民(min)增收渠道(dao)，具有重要意(yi)義。

農業農村部(bu)數據顯示，中(zhong)國(guo)目前已深度參與國(guo)際農產品(pin)市場，農產品(pin)進口(kou)額居世界第(di)一位，出口(kou)額居世界第(di)五位。中(zhong)國(guo)預制(zhi)菜產業自2023年被首次寫入中(zhong)央一號(hao)文(wen)件后，憑借美(mei)味(wei)、便捷、健康的(de)特點滿足(zu)了全(quan)球(qiu)消費者的(de)多元(yuan)需(xu)求，在(zai)全(quan)球(qiu)化浪(lang)潮中(zhong)展現出強勁的(de)發(fa)展勢(shi)頭(tou)，迎(ying)來飛(fei)速發(fa)展，香(xiang)飄全(quan)球(qiu)。

其中(zhong)(zhong)，廣東作為“預制菜(cai)第(di)一省”，目前已集聚6000多家預制菜(cai)上下(xia)游企業(ye)，連續三年在中(zhong)(zhong)國預制菜(cai)產(chan)(chan)業(ye)指數(shu)省份排行榜(bang)中(zhong)(zhong)保持領先(xian)地位。2023年，廣東預制菜(cai)產(chan)(chan)值同比增(zeng)長超過25%；全(quan)口岸(an)預制菜(cai)出口額317億元，占(zhan)全(quan)國18.3%。

“雖然(ran)預(yu)制菜產業(ye)發展仍然(ran)面(mian)臨諸(zhu)如食品安(an)全標準差(cha)異、品牌(pai)知名度不足、國際貿(mao)易壁壘、出(chu)海成本(ben)高企等(deng)一(yi)系列(lie)問題，但(dan)我(wo)相信，有在座各位的(de)齊心協力、出(chu)謀劃策，一(yi)定可以克(ke)服困難，搶(qiang)占國際市(shi)場，以行動力贏得主動權，讓(rang)特色農產品出(chu)海航道越來越順暢，讓(rang)農業(ye)現代化動能越來越充(chong)沛。”陳開枝說。

陳開枝表示，接下來縣博會將繼續攜手南方(fang)財經全(quan)媒體集團等各方(fang)力量，通過(guo)精(jing)準對接、資(zi)源互補、優勢共享，共同(tong)探索(suo)合(he)作(zuo)新路徑，有力推動國(guo)際(ji)間的交流與合(he)作(zuo)，進一步鞏固(gu)和提升中國(guo)預(yu)制(zhi)菜產業在全(quan)球舞臺(tai)上的影(ying)響力。